O dodatkach żywnościowych słów kilka…

Dodatki (typu barwniki, zagęszczacze, itd.) są stosowane przy produkcji żywności głównie dla zwiększania zysków. Oczywiście, w niektórych przypadkach uzupełniają utracone (na skutek np. odtłuszczenia przetworów mlecznych)walory smakowe, ale pytanie należałoby postawić jeszcze wcześniej, na czym tak naprawdę nam zależy? Czy …

Kisiele (Gellwe-polski producent)

a0cd7ac935Kisiel o smaku truskawkowym

[usr 0.0] – Gdzie dostępne?

Skład: Skrobia ziemniaczana, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat, sok truskawkowy w proszku (0,2%), substancja wzbogacająca: witamina C, sól, barwniki: koszenila, beta-karoten. …

Karmelki (Wawel- polski producent)

Kukułka

[usr 2.0] – Gdzie dostępne?

Skład: cukier, syrop glukozowy, MLEKO zagęszczone słodzone (MLEKO, cukier), kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 4%, tłuszcz palmowy całkowicie utwardzony, spirytus, ŚMIETANKA kremowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, emulgator: lecytyny (z SOI), aromaty.…

Galaretka (Gellwe- polski producent)

Galaretka multiwitamina

[usr 0.0] Niedostępny

Skład: cukier, żelatyna wieprzowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, 0,2%, suszony koncentrat owoców: ananasa, pomarańczy, mango, banana, passiflory, brzoskwini, liczi, guavy, kaktusa, kiwi, limonki, papai, jabłka; aromaty, barwniki: kurkumina, koszenila; witaminy: witamina C, witamina …

Linia bez dodatku cukru (czekolady, wafle Wawel- polski producent)

*Wszystkie produkty, a na pewno słodycze, które nie zawierają cukru, muszą zawierać jego zamiennik, czyli słodzik. W przypadku poniższych produktów również się taki pojawia i choć jest o wiele łagodniejszy, niż dobrze znany aspartam, to i tak go nie polecamy.…

Mleko modyfikowane NAN (Nestle, Szwajcaria)

*Poniższy wpis dotyczy mleka modyfikowanego, podawanego dzieciom zamiast mleka matki. Zdajemy sobie sprawę, że nie wszystkie mamy są w stanie karmić piersią z przyczyn niezależnych, a więc mleko modyfikowane jest ich jedynym rozwiązaniem. Mimo wszystko, chcielibyśmy zwrócić uwagę na skład …