Przyprawy do ciast (Delecta- polski producent)

7d7fec4dAromat arakowy

4 out of 5 stars (4 / 5) – Gdzie dostępne?

Skład: olej rzepakowy, aromat.

d7d817d2Aromat cytrynowy

4 out of 5 stars (4 / 5) – Gdzie dostępne?

Skład: olej rzepakowy, aromat.

d7eccbeaAromat migdałowy

4 out of 5 stars (4 / 5) – Gdzie dostępne?

Skład: olej rzepakowy, aromat.

a1c4923bAromat pomarańczowy

4 out of 5 stars (4 / 5) – Gdzie dostępne?

Skład: olej rzepakowy, aromat.

e81fb70aAromat rumowy

4 out of 5 stars (4 / 5) – Gdzie dostępne?

Skład: olej rzepakowy, aromat.

5506f624Aromat śmietankowy

4 out of 5 stars (4 / 5) – Gdzie dostępne?

Skład: olej rzepakowy, aromat.

e7a52015Aromat waniliowy

4 out of 5 stars (4 / 5) – Gdzie dostępne?

Skład: olej rzepakowy, aromat.

 

Generalnie, sam aromat to nic złego, ale też nic niezbędnego. Prawie każdy 'aromat’ można zastąpić czymś naturalnym, np. sokiem z cytryny, pomarańczy. Dlaczego obniżona gwiazdka za olej rzepakowy? Dlatego, że najprawdopodobniej jest to olej rafinowany chemicznie. Jeśli nie, to byłoby super i aromat dostałby maksymalną ocenę.

a529fef6Cukier wanilinowy

0.5 out of 5 stars (0,5 / 5) – Gdzie dostępne?

Skład: cukier, aromat: etylowanilina.

Etylowanilina, to sztuczny, chemicznie wytworzony składnik. Jeśli chcemy, dodać do ciasta cukru waniliowego, to go dodajmy.Ten powyższy, nie ma z nim w zasadzie nic wspólnego. Dostaje pół gwiazdki, bo może jednak komuś zależy, żeby dodawać cukier wanilinowy.

0545dc1aCukier cynamonowy

5 out of 5 stars (5 / 5) – Gdzie dostępne?

Skład: cukier, cynamon.

a08d7603Cukier migdałowy

5 out of 5 stars (5 / 5) – Gdzie dostępne?

Skład: cukier, aromat.

W tej chwili, kiedy już wiemy jaki skład ma aromat, można by się zastanawiać, czy do produktów są dodawane aromaty z olejem rafinowanym, czy same aromaty…?
cd071c77Proszek do pieczenia

0.5 out of 5 stars (0,5 / 5) – Gdzie dostępne?

Skład: substancje spulchniające: węglany sodu, difosforany, mąka pszenna.

Ciężko, żeby proszek do pieczenia miał inny skład. On sam jest już substancją chemiczną. Można go zastąpić mniejszą ilością substancji chemicznych, np. sodą albo nie używać wcale 🙂 Jak ktoś lubi i chce, nie widzę problemu. Artykuł nie ma na celu nakazywać, czy zabraniać, tylko informować, czym tak naprawdę jest żywność, którą spożywamy.

66db7c79Drożdże instant

0.5 out of 5 stars (0,5 / 5) – Gdzie dostępne?

Skład: drożdże suszone, emulgator E 491.

Stawiałabym na drożdże świeże, jeżeli w ogóle. Dodatek E491 w małych ilościach nie powinien być szkodliwy, a jednak udowodniono jego skutki uboczne (opis znajdzie się w kolejnym artykule o substancjach).

71d35395Soda oczyszczona

5 out of 5 stars (5 / 5) – Gdzie dostępne?

Skład: Soda oczyszczona – węglany sodu.

Soda oczyszczona nie może być czymś innym, niż węglanami sodu, a więc jest zgodność składu z produktem. Na szczęście nie ma żadnych 'dodatkowych’, ukrytych substancji. Pamiętajmy jednak, żeby zachować umiar, bo przedawkowaniu, może nam zaszkodzić prawie wszystko.

beed69dcMix do śmietany

2 out of 5 stars (2 / 5) – Gdzie dostępne?

Skład: glukoza, skrobia modyfikowana ziemniaczana.

Skrobia nie musi być modyfikowana…

00033834Śnieżka oryginalna

0 out of 5 stars (0 / 5) – Gdzie dostępne?

Skład: cukier, syrop glukozowy, całkowicie utwardzony olej kokosowy, emulgatory: E 471, E 472a, skrobia modyfikowana, białka mleka, aromat.

 

Możesz również polubić…