Almette – jeden ze smaczniejszych serków twarogowych. Puszysty, delikatny, termizowany, spulchniony azotem.
Smak śmietankowy
[usr 3.5] – Gdzie dostępne?
Skład: ser twarogowy, białka mleka, woda, odtłuszczone mleko w proszku, sól, kwas cytrynowy
Produkt względnie bezpieczny. Można znaleźć serki o czystszym składzie, równie smaczne, więc nie ma sensu raczyć się mlekiem w proszku…ale jeśli ktoś się uprze, to serek nie należy do najgorszych 🙂
Z ziołami
[usr 3.5] – Gdzie dostępne?
Skład: ser twarogowy, odtłuszczone mleko w proszku, cebula, sól, czosnek, zioła (0,1%), regulator kwasowości: kwas cytrynowy, naturalne aromaty
Dodatek ziołowy nie zwiększa szkodliwości almette. Jeśli ktoś godzi się na skład śmietankowego, to ten nie jest w żaden sposób gorszy.
Smak jogurtowy
[usr 3.5] – Gdzie dostępne?
Skład: ser twarogowy, jogurt naturalny , odtłuszczone mleko w proszku, masło, sól, naturalny aromat (zwiera mleko), regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Fruit z morelą i wanilią
[usr 3.5] – Gdzie dostępne?
Skład: ser twarogowy, woda, cukier, przecier moreli , odtłuszczone mleko w proszku, naturalne aromaty, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, sól, mielona laska wanilii
Z ogórkiem i ziołami
[usr 3.5] – Gdzie dostępne?
Skład: ser twarogowy, białka mleka, ogórki, woda, zioła, aromaty naturalne, odtłuszczone mleko w proszku, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
Ze szczypiorkiem i cebulą
[usr 3.5] – Gdzie dostępne?
Skład: ser twarogowy, odtłuszczone mleko w proszku, cebula (0,8%), sól, szczypiorek (0,1%), regulator kwasowości: kwas cytrynowy, naturalne aromaty
Z chrzanem
[usr 3.5] – Gdzie dostępne?
Skład: ser twarogowy, chrzan (14%), białka mleka, woda, masło, odtłuszczone mleko w proszku, sól, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Z czosnkiem niedźwiedzim
[usr 3.5] – Gdzie dostępne?
Skład: ser twarogowy, jogurt naturalny, odtłuszczone mleko w proszku, czosnek niedźwiedzi (1,2%), sól, naturalne aromaty, zioła, cebula, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, czosnek
Z pomidorami
[usr 3.5] – Gdzie dostępne?
Skład: ser twarogowy, woda, białka mleka, odtłuszczone mleko w proszku, pomidory suszone (2%), sól, cebula suszona, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, pietruszka suszona.
Z bazylią
[usr 3.5] – Niedostępny
Skład: ser twarogowy, odtłuszczone mleko w proszku, sól, bazylia (0,1%), regulator kwasowości: kwas cytrynowy, naturalny aromat
Z kolorowym pieprzem
[usr 3.5] – Gdzie dostępne?
Skład: ser twarogowy, odtłuszczone mleko w proszku, pieprz kolorowy (0,6%), ekstrakt przypraw, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, sól
Fruit z wiśnią i żurawiną
[usr 3.5] – Gdzie dostępne?
Skład: ser twarogowy, woda, białka mleka, cukier, jogurt naturalny, odtłuszczone mleko w proszku, wiśnie (2%), żurawina suszona (0,6%), naturalne aromaty, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, sól.
Fruit z jagodą i maliną
[usr 3.5] – Gdzie dostępne?
Skład: ser twarogowy, woda, cukier, jogurt naturalny, odtłuszczone mleko w proszku, przecier malinowy (2%), przecier z aronii, koncentrat maliny (0,6%), przecier jeżynowy, naturalne aromaty, przecier jagodowy (0,3%), regulator kwasowości: kwas cytrynowy, sól, sok z aronii.
Fruit z gruszką i jabłkiem
[usr 3.5] – Gdzie dostępne?
Skład: ser twarogowy, woda, cukier, odtłuszczone mleko w proszku, przecier gruszki (2%), przecier jabłka (1%), sól, cynamon, naturalny aromat, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, naturalny aromat cynamonu.
Jak widać almette ma sprecyzowany skład, a dodawana chemia nie zmienia się w zależności od smaku. Jeśli nie obawiamy się mleka w proszku, ani kwasku cytrynowego, możemy zdecydowanie sięgać po każdy smak almette, bez obaw, że ukrywa 'dodatki specjalne’. Oczywiście na dzień dzisiejszy. Należy mieć na uwadze to, że producenci bardzo lubią niespodziewanie zmieniać skład swoich produktów.