Syrop glukozowo-fruktozowy- w pigułce: Został wynaleziony w USA w XX wieku i od końca tamtego wieku, wprowadzono go do masowej produkcji. Generalnie chodziło o to, że zwykły cukier był zwyczajnie droższy, dlatego powstał jego zamiennik w postaci syropu glukozowo-fruktozowego.…
Śmietany z chemią i bez- porównanie
Czym z definicji jest śmietana?
Definicja zaczerpnięta z Wikipedii: Śmietana jest to produkt otrzymywany ze śmietanki, która pochodzi z warstwy górnej odwirowanego mleka pełnego. Śmietanka poddana jest procesowi fermentacji mlekowej. Śmietana może zawierać dodatki zakwaszające i zagęszczające, ale NIE MUSI, …
Czym wg mnie są produkty bezpieczne?
Produkty z bezpiecznym składem, co przez to rozumiem?
Chodzi o produkty, których skład jest nam znany (bliżej nam do mleka w proszku, niż do polirycynooleinianu poliglicerolu), bądź o produkty, których skład nie jest nam obcy (ponieważ olej rafinowany oraz cukier …
Czekolady z bezpiecznym składem
A teraz może coś z bezpieczniejszych słodyczy 🙂 Oczywiście nie są to ideały i na pewno znajdą się jeszcze słodycze o lepszym lub porównywalnym składzie, ale wybrałam te, ponieważ najbardziej mi osobiście smakują. Zdecydowanie lepiej wypadają na tle innych słodyczy.…
Szkodliwe substancje cz.I (cukier, E322, E476,E422,E503)
Cukier- Czy aby na pewno jest dla nas szkodliwy? Być może w nadmiarze. Na pewno jednak jest bezpieczniejszy od zastępczych słodzików, w tym również syropu glukozowo-fruktozowego.…
Czekolady Wedla (Japonia)
[usr 1.5] – Gdzie dostępne?
CZEKOLADA GORZKA
Skład: miazga kakaowa, cukier, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, tłuszcz kakaowy, lecytyna sojowa, E476–może wpływać na powiększenie nerek i wątroby, masa kakaowa min 64%.…
Szkodliwe produkty, co to dokładnie oznacza?
W kategorii znaleźć można produkty, w których oczywiście znajdują się składniki spełniające wszelkie normy żywności, jednakże nie jest to równoznaczne z tym, że owe produkty są w pełni bezpieczne. Chemia, to chemia. Nieważne w jakiej dawce. Stosowanie chemii w najmniejszej …
Delicje szampańskie (Wedel, Japonia)
[usr 0.0] – Gdzie dostępne?
Produkt, który z pewnością, każdy zna. Po otwarciu pachnące, mięciutkie, pyszna czekolada i w dodatku smaczna galaretka (nie w każdym ciastku jest tak smaczna wg mnie).
SMAK MALINOWY
skład: syrop glukozowo-fruktozowy, …
Co wpływa na nasze zdrowie?
Obecnie odpowiedź jest krótka: wszystko. Każda najdrobniejsza rzecz jest w stanie wpłynąć na nasze zdrowie fizyczne lub psychiczne. Możemy wymienić, przede wszystkim to, co nas otacza: wirusy, bakterie, grzyby, pasożyty, czynniki genetyczne, stres, ale także i głównie CHEMIA, która jest …
Wstęp
Blog nie powstał w celu zaszkodzenia żadnemu producentowi żywności, ani też w celu promowania żadnej firmy. Jest to blog o charakterze tylko i wyłącznie informacyjnym.…